{"product_id":"monitoimijaahdytyskaappi-vision-w10f-r290","title":"Monitoimijäähdytyskaappi Vision W10F R290","description":"Monitoimikaappi pikajäähdytykseen ja -pakastukseen vaihtolämpökaapin ominaisuuksilla täydennettynä. Varustettu kostuttimella. \r\nTarkan lämpötila- ja kosteudenhallinnan sekä ilmanvaihdon ansiosta kaappi nostattaa taikinat, kristallisoi suklaan tai valmistaa jogurttia.\r\nPakastettujen tuotteiden sulatus tapahtuu hallitusti. Sopii myös kuivatukseen. \r\nKaapissa on höyrydesinfiointitoiminto turvallisen käytön varmistamiseksi myös mikäli siinä käsitellään helposti pilaantuvia raaka-aineita. \r\n\r\nLaitetta ohjataan 7” kosketusnäytöltä. Näyttö on karkaistua lasia, intuitiivinen ja helppo käyttää. Manuaalinen käyttö sekä valmisohjelmat.\r\n- automaattinen siirtyminen säilytystilaan jäähdytys-\/pakastusprosessin päätyttyä\r\n- käyttäjän ohjelmoitavissa\r\n- ajastus\r\n- jäähdytys- ja pakastusprosessin ohjaus tuotteen sisälämpötilan mukaan tai aikaohjatusti\r\nSäädettävät puhaltimet 25-100 %, kosteudensäätö välillä 45-95 %. \r\nEsijäähdytystoiminto\r\nUSB-portti reseptien ja omavalvontatietojen lataamiseksi\r\nModbus RT-liitäntä\r\n\r\nMuistiin on tallennettu lukuisia reseptejä, joita voi räätälöidä omiin tarpeisiin. Valmiit ohjelmat huomioivat erilaisten ruoka-aineiden ominaisuudet.\r\n\r\nKaappi on suunniteltu toimimaan vaativissa ympäristöissä. Käyttöympäristön lämpötila max  +43 °C.\r\n Laite on varustettu integroidulla ilmalauhdutteisella koneyksiköllä. Elektroninen paisuntaventtiili sisältyy toimitukseen. \r\nAutomaattinen höyrystimen sulatus kuumakaasun avulla. \r\n60 mm:n HFO-eriste, jolla on korkea eristyskyky ja ja vähäiset ympäristövaikutukset (CFC-, HCFC- ja  HFC-vapaa). \r\nKylmäaine on hiilivety R290, jonka ilmastovaikutus on erittäin matala, GWP 3.\r\n\r\nKaapin rakenne:\r\nLED-sisävalo.\r\nVaimennettu ovi, jossa vaihdettava kolminkertainen magneettitiiviste, helppo irrottaa pesuun.\r\nOvessa tukeva rst-kahva, avautuu vakiona oikealle.\r\nIrrotettavat konepestävät johteet. Tiheä johdeväli mahdollistaa astioiden joustavan sijoittamisen johteille\r\nPyöristetyt ja saumattomat sisäkulmat.\r\nSisälämpömittari yhdellä mittauspisteellä ja oveen sijoitetulla telineellä. Tuoteanturi on helppo irrottaa ja vaihtaa tarvittaessa.\r\nUlko- ja sisäosat ruostumatonta terästä AISI 304. Sisäosa valmistettu ”canvas”-teräksestä, jossa on erityinen erittäin kestävä rakenne. \r\nHöyrystin on käsitelty korroosionestopinnoitteella. \r\n\r\nPuhallinyksikkö ja lauhduttimen suoja on irrotettavissa ilman työkaluja pikalukituksella. Huolto tapahtuu laitteen edestä.\r\nKondenssivedelle on  laitteen pohjassa poistoaukko.\r\n\r\nOptiot erillishintaan (tehdastilaus): vasenkätinen kaappi, maalattu pinta RAL-sävyissä.\r\n\r\nLisävarusteet: vedenpehmennin, tuoteanturi useammalla mittauspisteellä, matalat jalat 55\/70 mm, hyllyt GN 1\/1 muovioitu teräs- tai rst-hylly,hyllyt 600x400 muovioitu teräs- tai rst-hylly, lisäjohteet 398 mm GN-EN.","brand":"Dieta Oy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55060415873403,"sku":"70008","price":12294.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0885\/9726\/6713\/files\/70008.jpg?v=1739403788","url":"https:\/\/kassadev.dieta.fi\/products\/monitoimijaahdytyskaappi-vision-w10f-r290","provider":"Dieta Oy","version":"1.0","type":"link"}